Beschreibung
Enthält äth. Öle, Gerbstoffe, Saponine mit antientzündlicher, schleimlösender und milchsekretionsfördernder Bedeutung. Bestandteil vieler Gewürz- u. Teemischungen sowie geschmacksgebend für "Friesischen Geele Köm" im Teepunsch.
- Geschmack: Mild anis-würzig mundend. Mittelgrün in der Tasse.
- Variationen: Bei Bedarf mit Honig süßen.
- Zubereitung: Einen Esslöffel Kräutertee pro 1/4 ltr. Wasser kochend aufbrühen und 10 Minuten ziehen lassen, nach Geschmack süßen und abgießen.
- Blatt: Semen Anisi vulg. conc.
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