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Tee › Kräuter
HOLUNDERBLÜTEN - GEREBELT
Der Gebrauch von Holunder ist bis in die Steinzeit rückverfolgbar. Den Germanen förderte der Holunderstrauch "die guten Hausgeister".
Der Blütenaufguß wirkt schweißtreibend bei fiebrigen Erkrankungen.
Blatt: Flores Sambuci
Geschmack: Leicht süsslich-duftig mundend.
Zubereitung: 2-3 Eßl. Blüten/ Ltr. siedend übergießen, 6-8 Ziehminuten. Feinfiltriert, ungesüßt oder mit etwas Honig.
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