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CHAMONG - BIO Second Flush
DE-ÖKO-039
INDIEN/DARJEELING. Mit 165 ha ein kleiner Teegarten, gelegen im Nordwesten Indiens am westlichen Rand des Valleys. Er liefert seit einigen Jahren hervorragende Tees, jährlich bis zu 100 Tonnen. Ein frischer und blumiger Second Flush. Der hohe Anteil chinesischer Teebüsche garantiert viel Blume. Nach sorgfältigem Teatasting geschlossen importierte, jeweils neuerntige Charge.
Blatt: Ein braun-schwarzes Blatt mit günem Blattanteil.
Geschmack: Mittelkräftig aromatisch erdiger Geschmack, bernsteinfarben in der Tasse.
Variationen: Erfrischend im Mix mit hellen Säften oder pur als Eistee.
Zubereitung: 3-4 Teel. /Ltr. (6-8 Gramm) 80 C heiss aufgiessen. 2-3 Ziehminuten.
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