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JAPAN MACCHA - ZEREMONIENTEE
JAPAN/SHIZUOKA, mediumgrown, Gebirgsflush. Schattenblätter, nach Dämpfung und Trocknung pulverisiert. Sorte für die traditionelle japanische Teezeremonie. In der Teeschale wird das Pulver mit dem Chasen/Teequirl verrührt.
Nach Vorverkostung importierte, neuerntige Charge.
Blatt: SOMMERLEAF - GREEN TEA PLV
Geschmack: Milde, süsslich spinatige, hellgrüne Tasse.
Variationen: Scripten zur japanischen Teezeremonie sind bei uns erhältlich. Mehrfachabguß nicht möglich.
Zubereitung: 1 Teelöffelspitze voll mit dem Teequirl (Chasen) in der Teeschale 60° C heiß verquirlen.
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