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Tee › Grüner Tee › Grüner Tee - China
HUAN SHAN - SNOWBUDS - PEKOE
CHINA/ANHUI, highgrown Nebeltau-April/Maiflush. Teegartenflächen an Hängen des zerklüfteten Huan Shan - Hochgebirgsgebiet. Im Wok (Panfiring) von Hand gearbeitetes, halboffenes weißlich schimmerndes längliches Blatt.
Nach sorgfältigem Teatasting geschlossen importierte, jeweils neuerntige Charge.
Blatt: SILVERY GREEN TEA
Geschmack: Angenehm duftige, bekömmliche, gelblich-grüne Tasse.
Variationen: Purer Genuss, etwas weisser Kandis oder milder Honig.
Zubereitung: 6-8 g/Ltr. (ca. 3 Eßl.) nur 80°C übergießen, 3 Ziehminuten. Für Zweitaufguß geeignet.
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