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CHINA KEEMUN - QIMEN GONGFU
CHINA/Süd-ANHUI. Mediumgrown Premium 1.+ 2. Dhools. Teegärten im Distrikt Qimen/Keemun. "Gongfu" = mittelfeine Schattenwachstum-Frühlingsqualität mit bekömmlichem Gerbstoffgehalt. Hartwassergeeignet.
Nach sorgfältigem Teatasting geschlossen importierte, jeweils neuerntige Charge.
Blatt: FOP - BLACK TEA - sfl
Geschmack: Mild nussige, bekömmlich belebende, dunkle Tasse.
Variationen: Honig, weißer oder brauner Kandis, Rohrzucker, Rum- oder Aromakandis, Zitrone, Sahne, Milch.
Zubereitung: 8 g/Ltr. (3-4 geh. Teel.) siedend überbrühen, 2-4 Ziehminuten. Heiß oder auf Eis reichen.
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